清光绪年间，浙江籍丝绸商李延松长年在津京一带经商，其母亲卧病在床，食不知味，一直念念不忘家乡的小食。李延松是个大孝子，托人从家乡带来了象山港最好的冬苔，把面粉和苔菜和在一起，做成小方块的形状，烘焙成金黄色，端到母亲的病榻前。三天三夜水米未进的老母亲闻到这股异香，顿时觉得腹中饥饿，胃口大开，精神好了许多。历此人们口口相传，代代传承。